純粹是無心插柳柳橙汁......
我跟EL分享平底鍋煮味噌,聊到可以試做可麗露。
「點點小食」這單元,朋友問我什麼要放多少?(做菜很少試味道⋯因為不好吃也得「呑下去」。)
懶人點點通常會要對方去買本食譜作基礎打底。(這是最基本的功課...呀比。基本功練好拿到武功秘笈才有用啊!)
對於一個失去味覺的廚娘,你根本不會有機會試味道。
一不小心就會分心在想300年前的故事。(大誤)
親愛的點點,11/28我取出前一天揉好的麵糰(現做跟隔夜釋放的味道居然會不一樣),完全是無意識下的產物。
只有一個台灣。(絕無僅有,獨一無二,不會再出現第二次~就好像生命沒有辦法重來一樣)
EL說她身邊沒有喜歡烘焙的朋友......其實我也不是一開始就喜歡。
一旦喜歡了,就會全力以赴的不計代價去完成它。(那個故事的進程是廚娘被暗殺所以失去味覺⋯⋯遠目)
「為什麼讓她去,明知道有危險還推她去送死!」
「哼,既然你都這樣說了。明知道內鬥的厲害,眼下雖然交好,難保它日不會再結盟,背叛我們。你不也拖著她跟你去死!」
「小孩子學步走路,怕他受傷顛著,難道就讓他爬一輩子?」
「跌倒了,再爬起來就是。你、我、她,不也都是這樣過來的嗎?」
西北有高樓,上與浮雲齊。身為綠葉依附紅花存活,謹守綠葉本分,努力地活著。
此後,吃什麼東西都沒有味道,她很是桑心。
CK你根本不知道我的傷心。
回歸正題,烹煮可以隨意。
烘焙就不能隨隨便便了,所有材料都要按照比例秤好。(靜心凝神,調整呼吸,合掌思維...咦!?)
抱持隨便的態度成品也會隨便給你看的。(不信可以問小胖,小胖會告訴你什麼叫做「羊羹級的蛋糕」,囧)
ps麵糰,對不起,請你原諒我,謝謝你,我愛你。
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